本实用新型涉及一种工作平台，更具体地讲，本实用新型涉及一种鸽、鸡等家 禽屠宰过程中的清理平台。
背景技术：
鸽、鸡等家禽屠宰过程中需对家禽内脏进行清理，清理一般在工作平台上进 行，现在技术的工作平台比较简单，包括支架、工作台面，家禽内脏在工作台面上清 理，然后拿到工作台外清洗；内脏清理结束后，用水清洗工作台面。现有技术的清理工 作台结构比较简单，容易实现，但现有技术也有不足，一方面，家禽内脏在工作台面上 清理后需拿到工作台外清洗，操作工操作距离较大，工序时间长，工作效率不高，而且 在拿取过程中家禽身上落下的水会污染环境；另一方面，工作台面不能及时清洗，工作 台容易积垢，增加后来清洗难度。
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屠宰加工的卫生状况，不但直接影响肉品的卫生质量及其耐存性，而且与消费者的健康及养殖业的发展都有着密切关系。因此，正确执行屠宰加工过程中各个环节的兽医卫生监督，就成了屠宰加工企业兽医卫生人员履行其职责的重要内容。 畜禽屠宰加工的方法和程序，虽然可因屠宰加工企业的规模、建筑、设备和畜禽种类的不同而有差异，但总的来说，羊屠宰流水线设备生产厂家，无非是淋浴、致昏、放血、褪毛或剥皮、开膛、劈半、修整、内脏整理、皮张（羽毛）整理等工序。
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简介：该机是将挂在放血线上的毛猪利用上下坡，将毛猪下到烫池内，需经过一定的时间的浸烫，其特点是烫毛时间一定，比较适合猪体大一样的生猪，烫毛效果好。
卖点：可以达到之95的烫毛率
一、结构特点：
1、由烫池、水循环系统、蒸汽加热和温度控制等部分组成。
2、烫池内的热水采用水泵循环对流，使水温均匀。
3、设备与浸烫悬挂输送机配合使用，实现自动化作业。
4、烫池有保温层，全封闭设计。
二、操作要点：
烫池水温控制在（60±2）℃之间，浸烫时间4-6分钟。浸烫悬挂输送机承载猪体运行，猪屠体进入烫池时，吊脚链要扣牢，预防池内脱钩。
三、注意事项：
一旦猪体脱钩要打开烫池边门，及时将猪体捞出，以免时间过长将猪体烫坏。
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